冬瓜豆腐：冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素；豆腐中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、蛋*素、铁、镁、钾、烟酸、铜、维生素B1、维生素B6等营养元素，这两种食物成分不相克，可以一起食用。
*瓜炒鸡胸肉片，想减肥健身，想管理好身材，肉类首选鸡胸肉，很多人不喜欢吃鸡胸肉就是因为柴。但是这道*瓜炒鸡胸肉片可以让鸡胸肉变嫩，不再那么难以下咽，真的是一道不可多得的减肥健身餐。
蟹味菇扒油菜：香味俱全，营养价值又丰富，所以被大多人喜爱，它的做法也有很多种，它的营养价值较高，最值得提出的是多吃香菇油菜对于老年人来说更是有很大的好处，它可以强身健体，延缓衰老，因为油菜和香菇中含有大量的维生素可以满足人体的需求。
秋葵炒肉：秋葵又名羊角豆、咖啡*葵、毛茄，民间也称之为“洋辣椒“，目前*秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。因为其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，所以深受百姓青睐。我也不例外，喜欢吃秋葵。今天就来一道秋葵炒肉。
胡萝卜炒西葫芦：这是一道普通却营养丰富的家常菜。胡萝卜、西葫芦、鸡蛋组合，三种食材都是营养丰富，食疗效果显著的利好食材，搭配在一起，无论是营养成分还是味道以及看相都不错。特别是胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，不但可以健脾养胃，还对眼睛非常有好处。
西芹泡椒爆鱿鱼：中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。