摘要：产量高易管理，种后60天就结果，几株就够一家人食用，阳台也能种
文/农夫也疯狂
在农村里，家家户户都有一个菜园子，而里面一年四季都会有各种蔬菜。马上就要迎来清明节了，现在正是种植多种蔬菜的最佳时节，哪位朋友们今年打算种植什么蔬菜呢？今天小编就给大家推荐一种产量高容易种活，也容易管理的蔬菜，它长得酷似辣椒，种后60天就能结果，仅需要几株就够一家人食用，就算是在阳台上也能种活。
辣椒是很多人都很喜欢吃的一种蔬菜，在南北方都有大量种植，不过今天小编推荐的这种蔬菜，虽然和辣椒长得很像，但却并不是辣椒，而且它也一点也不辣，它就是秋葵。
秋葵又名*秋葵、咖啡*葵、羊角豆等，再加上它长得很像辣椒，因此有些地方也叫它“洋辣椒”。这是近年来比较畅销的蔬菜，农村里也有不少人喜欢种植它。一方面是因为它的营养价值很高，吃起来脆嫩多汁、滑润不腻，而且还有独特的香味，男女老少皆宜。另外一方面是秋葵比较容易种植，管理也很简单，产量还比较高，只要栽种几株就够全家人食用了。因为秋葵的适应能力很强，就算是在阳台上也能种活，这样也就不用担心没地方种植了。那秋葵如何种植呢？
秋葵的种植和辣椒很相似，并且还比较简单。秋葵是一种喜温暖、怕霜冻的植物，它的整个生育期应该安排在无霜期内，因此一般在南方地区都是适合秋葵种植的。而在北方也可以种植，但是采收期就要短一些。像南方地区，秋葵一般是在清明节前后就种植了，播种以后60天就能采收第一批果实了，然后能一直持续到深秋，所以它的采收期是非常长的。
秋葵是可以直接播种的，也可以通过先育苗，然后进行移栽，这样可以让秋葵提前上市。如果是育苗再移栽，那就是在三月上中旬的时候就开始播种了，然后采用大小棚覆盖。在播种或者是定植前要将土壤进行翻耕，并且施肥。如果是少量种植，可以去集市上购买秋葵苗，或者是用秋葵的种子采用直播的方式，每穴播种2―3粒，出苗后一穴留一棵壮苗就可以了。需要主要，秋葵的实用性虽然很强，但是为了高产，尽量把它种植在土壤肥沃、疏松、排灌方便，并且阳光充足的地块。
秋葵在播种以后，适量对其进行除草、浇水就行，然后再根据秋葵的长势决定是否施肥。因为它的生长比较快，一般播种以后60天就能采收第一批果了。当秋葵的果荚变*、变干，尖端出现开裂后就可以采收了，它的果期可以一直持续到深秋哦，产量是非常高的。只要种植几株，就足够一家人食用了。
近些年种植在市面上还是比较受欢迎的，它的售价也要远远高于辣椒，一般能卖到五六元一斤，并且还很受欢迎。其实秋葵不仅好吃，关键是营养价值很高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维他命A和B群、钙、磷、铁等等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助，因此也有着“蔬菜之王”的美称。
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