虾仁炒秋葵
ByRLing
秋季美食~虾仁炒秋葵,色泽艳丽,虾仁Q弹,秋葵清甜,非常的美味~
原料:虾仁、秋葵、淀粉、稻米油、盐、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、虾仁提前解冻好,清洗干净后背上划一刀,加入适量盐,胡椒粉,淀粉,食用油搅拌腌制十分钟。
第2步、秋葵洗净备用。
第3步、锅内加水烧开,调入少许盐,几滴油下秋葵烫一分钟,捞出过凉水。
第4步、秋葵去蒂切成小段,香葱切小段。
第5步、热锅冷油,下入腌好的虾仁煎至两面金*色。
第6步、放入葱白炒香。
第7步、放入焯好的秋葵翻炒一分钟,调入少许盐调味即可。
第8步、成品图。
第9步、成品图。
小贴士:
1、虾仁背上划一刀,更加易熟且入味!2、秋葵先焯水可以省时炒至!
来自美食天下RLing的作品。
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