黄蜀葵

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TUhjnbcbe - 2022/10/20 11:52:00
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齐鲁网·闪电新闻9月24日讯“皓月将圆话丰收,串串硕果挂枝头。千顷碧浪成金色,丰收节里竞风流!”一张桌子,一壶茶,坐在皓月农场的百亩秋葵田里,张建利有感而发。

张建利,字润行,东营利津人,山东省诗词学会会员,田园诗人。

不同于其他诗人行走田园搞创作,张建利的创作全部来自他扎进田地的劳作。

面朝*土背朝天的昼夜耕耘和探索,让这位在当地小有名气的诗人,拥有了另外一个身份——高级职称新农人。

母亲河畔种核桃汪洋一片翠绿消

尽管现在头顶上的光环多、名头响,但张建利从业之初做的却是农资销售。

年,已经是张建利做农资销售的第四个年头。但这条销售之路走得并不平坦。“乡镇的群众们对新技术新粮种都很抵触,他们没用过、没种过,说得再好也是眼见为实,都不愿意接触这种新鲜事物。”这种状况让张建利很是头疼。

“如果有一两亩地的话,开辟一亩试验田。把好的品种、好的技术全用在上面。这样乡亲们就近就能看到田里面的庄稼长得什么样,技术怎么样,肯定愿意相信农资。”

怀揣着这满腔的热血,年,张建利引进了亩核桃树,种起了核桃。

然而,理想很丰满,现实却很骨感。田地里并没有出现张建利想象中一派欣欣向荣的景象。到了第2年7月份,5天的大雨将多亩的核桃树推倒,十几万元打了水漂。

辛苦赚来的钱赔了大半。莫测的风云给了张建利当头一棒。

在一片狼藉的农场里,张建利用烧水壶煮了两根玉米充饥。面对当空的皓月,啃着玉米,张建利内心满是苦涩。愁上心头,他作出了一首《伤核桃》,“母亲河畔种核桃,期盼成林收益高。甲午七月三天雨,汪洋一片翠绿消!”

从那时起,对他来说,诗并不像别人认为的那样,在美好的远方,而是在泥泞的脚下。

困难难困初衷心,引来秋葵再示范

初次种植的失败,让亲朋好友觉得张建利有些不务正业,“你本就大城市里有房子有车的,非要跑到乡下来种地,你看你是不是脑子进水了!”

身边的亲朋好友都在劝说他放弃,回到城市里工作。无人理解的窘迫境地,一首诗《孤岛》写出了张建利内心的失意,“绵绵夜雨伴孤君,一条光棍无人寻。秋风起时秋叶落,春天到时春天临。”

尽管心里不是滋味,张建利却心有不甘,但农场到底应该经营什么成了他最烦愁的事情。吃不下饭,睡不着觉,睁眼闭眼全是农场子里那捧土。

孰知,烦闷的尽头,灵感却也偷偷降临了。

有一天在看报纸的时候,张建利看到了报纸上登出的奥运会运动员食谱。

“里边有一款菜叫*秋葵。这是什么菜?平日里没有见过,更没吃过。”张建利立马在电脑搜索,发现*秋葵是一款进口的蔬菜,营养价值很高。

“运动员吃的食品肯定好!”张建利觉得就种*秋葵。本地没有种子,张建利就跑去上海,买了半亩地的*秋葵苗,做起了试验。

“*秋葵耐清洁、抗病抗虫性好,基本不生病、它长得快,产量特别高、营养特别高。”这次,天随人愿,首茬秋葵喜获丰收。嗅到了成功的苗头,张建利把种出来的*秋葵送到当地的酒店,获利不少。这下,张建利觉得,“成了!”

丰收的喜悦涌上心头,张建利乐洋洋地坐在办公室里,诗兴再起,提笔写下了这样的诗句,“困难难困初衷心,继续探索致富门。引来秋葵再示范,大获成功梦已真。高产耐碱价格优,营养丰富众人寻。”

年,张建利种了20亩秋葵地,随后在年,又报了年产吨秋葵新建基地的计划,得到了当地的扶持。

心忧忘却三餐饭喝茶解忧破难题

年,眼看着种养规模不断扩大,秋葵大丰收在望。张建利准备再一次赋诗庆祝的时候,麻烦又来了。

由于当地的农民没有大面积种秋葵的习惯,所以更不懂该如何采摘秋葵。

“酒店需要的是*秋葵嫩果用来做菜。然而一时疏忽,工人没分果,好赖的都给弄下来了。”看到仓库里七长八短的*秋葵,张建利愁坏了,“这根本就没法走市场。酒店拒绝接收这些*秋葵,闹不好十几万要打水漂。”

“盘算起来,如果再次分拣,成本高得吓人,还不如倒掉。”张建利急得上火,把秋葵进行分流,成了当务之急。

在农场喝茶时,一个灵光在张建利脑子当中闪过:“有这样的花茶,那样的果茶,那秋葵可不可以做茶?”

十八般武艺齐上阵,张建利研究起了茶:在炒锅里面干煸,在蒸锅里面蒸,烤箱里面烤,分成段一遍遍进行加工。每弄一遍,张建利都做一次记录。

制茶的过程中,张建利发现,如果用嫩果制作茶叶,开水一泡,没形状了,就像面糊糊一样,口感和耐泡性也差。如果用老果,营养却不行。

多次尝试后,张建利最后决定用中老的果实,“中老果实用牙一咬,就能咬断,但实际上已经是不能做菜了,用它来做茶刚刚好。”

用中老果实做“茶叶”以后,张建利约了好朋友,弄了一桌子菜,泡上了秋葵茶。

果真,在品茶的时候,得到了朋友的一致好评,“口味有点像大麦茶,但是口感更好,很是清爽。”

经过茶友的认证认可,张建利心里边就有底气了。一鼓作气,第二天,张建利马上召集工人开会,教给他们分类采摘秋葵。

为了让工人们记住如何采摘秋葵,张建利特意编写了三字经,便于他们记忆:“采秋葵,要趁早。带剪刀,长袖袄。弯下腰,向下找。先剪嫩,再剪老。前后排,依次找。工作快,收入好!”简单易懂的三字经,不仅让工人们掌握了技巧,还提高了工作效率。

年,在东营市*河口旅游商品展会上,秋葵茶获得了三等奖。如今,秋葵茶已经卖到了新疆、上海等全国各地。15斤的秋葵鲜果可以做成1斤秋葵茶,15斤秋葵鲜果售价是90元左右,现在做成茶,值多元,这样一算,从一产到二产,秋葵茶让秋葵的利润翻了倍。

除了种植业,张建利又在农场种起了花草,修建了一条平整的观光路。十几年来自己和朋友创作的诗句也被做成了小牌子,挂在农场大大小小的角落里。张建利将皓月农场打造成了观光园,可供游客前来观赏。农场的收益变高了,工人们的收入也提起来了。

“三产融合发展路,因地制宜秋葵存。喜上心头谋发展,贡献社会富乡邻!”站在丰收的秋葵田里,张建利爱惜地抚摸着硕果。绿油油的田地广阔无边,如同他看到的大好前景。

追梦*河滩产业量无前

秋葵茶做起来了,张建利再一次“跑”了起来。

“做现代化农业,思想不能停留在过去的农业模式上,只会埋头干肯定是不行的!”年,山东省开始推行农民职称考评。利用自己研发、推广秋葵茶的经验,三年之内,张建利从初级职称一路考到了高级职称。

“搞农业更有底气了。同时真的感觉自己更多了一份责任。利用自己的空闲时间经常走下去,把自己学到的一些技术知识和宝贵经验跟大家分享,让大家少走弯路,及时解决技术上的问题。”

从扎根田间搞种植,到创新研发做产业,张建利的人生,就像他的诗一样,曲折、离奇、真实。

没有“远方”,就在*河三角洲田地里,诗和茶的碰撞,一样可以成就新时代新农人的田园梦想。

正如,这首《追梦*河滩》,完整记录下了这位田园诗人梦想照进现实的心路历程。

醉心农业*河滩,

始知追梦何其难。

最初引进核桃伤,

后有实验愁牡丹。

产业调整何为好?

种了秋葵喜赚钱。

面积大了不好管,

混果一堆眉头攒。

此事不解效益减,

种多更比种少烦。

心忧忘却三餐饭,

喝茶解忧破题难。

脑中忽然灵光闪,

秋葵做茶乃空前。

窃喜即刻做实验,

煎炒烹炸带溜汆。

一遍一遍一天天,

半月终于露容颜。

请来茶友猜茶品,

众友所言无沾边。

最后我来拨迷雾,

众人闻听皆愕然。

如此美妙秋葵茶,

何不量产都尝鲜?

茶友品评壮我胆,

至此产茶已五年。

解决混果难题破,

创新秋葵把茶研。

各位同仁多创新,

脚下产业量无前。

闪电新闻记者穆广辉陈一钊视觉包装张景翔闫虹刘瑄利津台刘明阳报道

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