秋天到来后，新鲜的蔬菜大量上市了，昨天回老家的时候，我看到菜园子的秋葵、空心菜、丝瓜都熟了，自己在家种的蔬菜纯天然无农作物，给家人吃起来挺健康的！我个人挺喜欢吃点秋葵的，因为秋葵不仅口感挺软嫩的，而且它的营养成分挺高，多吃点可以美容养颜、降血糖等功效，无论是大人还是孩子，都可以多吃一点！今天我给大家带来一道热拌秋葵的做法，口感清爽又解腻，全家都挺爱吃的！秋天，此菜不吃太遗憾，美容养颜又减肥，简单一做，上桌遭疯抢！
热拌秋葵
秋葵是我们的家常菜，有很多的朋友都不喜欢吃，因为秋葵里面有很多的黏液，一看到黏液这么多，就一点胃口都没有了！其实做秋葵的时候有点小技巧的，掌握好技巧，秋葵的黏液少，而且口感会更加的鲜嫩！秋葵怎么做最好吃，配方和做法告诉你，简单一煮，鲜香下饭又解腻！以下就是热拌秋葵的教程。
：秋葵、大蒜、红椒、味极鲜、大葱、食盐。
热拌秋葵
第一步：准备一个大点的盆中，加上清水和食盐，把秋葵放进去洗干净，然后捞出来放在一边沥干水分，把葱白切成丝、红椒去籽切成丝，大蒜切成片备用。
热拌秋葵
第二步：在锅里烧开水，加上一点食用油，把秋葵放进去煮1分钟，时间到捞出来晾一会，再把秋葵的蒂部去掉，然后对半切开，摆放在盘中备用。
热拌秋葵
第三步：把切好的葱丝和红椒丝，摆放在秋葵上面，淋上一点味极鲜和热油，这样就可以吃了。
1：首先把秋葵清洗一下，只用清水是洗不干净的，可以在水中加上一点食盐，再把秋葵上面的绒毛洗干净，然后热水下锅，加上食用油煮1分钟，加上食用油可以让秋葵的颜色更加鲜亮。
2：秋葵煮好后，不用过凉水，先控一下水分晾一会，再把蒂部去掉，把秋葵对半切开，有很多朋友喜欢把秋葵切开，再下锅焯水，这一步是错误的，如果这样做的话，秋葵的黏液会更多，而且还会流失里面的养分。
3：把秋葵切开后，都摆放在盘中，上面铺上一层葱丝和红椒丝，再淋上一点味极鲜，最后淋上热油就可以了。
这就是秋葵最好吃的做法，你们都学会了吗？我个人觉得秋天到了，天气逐渐的凉爽了，总是吃凉爽的食物对肠胃不好，在家多做点热拌菜吃，这样口感清爽又解腻，多吃点热拌食物还是挺好的，喜欢这道热拌秋葵的话，不要忘记收藏起来，有时间就给家人做着吃吧
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇