秋葵一定要学会这种做法，不爱吃秋葵的人都能吃一盘，简单易做！
最近几年秋葵成了抢手菜，火遍大江南北，现在又到了吃秋葵的季节，吃的人也是越来越多，去一趟菜场随处可见。秋葵的历史可以追溯到周代，《春秋》，《汉书》等古籍中都有记载，吃起来黏黏的，但是营养很丰富。
秋葵是喜温的食材，原产地是在印度，素有“蔬菜之王”的称号，有着很高的食用价值和经济用途。它的叶、芽、花富含蛋白质和维生素，种子又含有较多的钙，铁等微量元素，有着特殊的香味，尤其深受男性的喜爱，有“植物伟哥”的美誉。
秋葵的吃法比较简单，可以烤，制作成零食，也能用来炒菜。炒菜时和其他食材搭配，比如培根，也算是荤素搭配，再配上一些彩椒丝，炒好的菜色特别诱人，建议多留一点汤汁，哪怕是拌饭也相当下饭。下面就是详细的做法，想吃的话可以参考一下。
菜品：培根炒秋葵
配料：秋葵，红*菜椒，蒜头，盐，培根，红辣椒，生抽等
烹饪步骤：
1、要用的食材都在图片中，这样去准备就可以了。或者是看配料表，里面也列举的很详细，可见准备工作并不复杂。
2、培根直接买现成的，喜欢的话可以囤一些在家里，放在冰箱冻起来就行了，吃的时候要提前拿出来解冻。将培根切成片，放在盘子中备用。
3、这道菜的配菜也很重要，多剥一些蒜瓣，洗一下直接切成蒜粒，或者是剁成蒜末。能吃辣的话，多准备几个干辣椒，洗一下切成小块。
4、还要准备两个菜椒，这里一个是红菜椒，一个*菜椒，主要是为了配色好看，这样炒出来的菜色就更加诱人了。菜椒洗好后要分别切成丝。
5、秋葵处理干净以后也是要切成厚片，就是图片中的这样，这样准备工作都完成了。
6、热锅里面加油，油温大概6成热的时候，先将切好的培根片倒进去煸炒。
7、培根炒香以后，再放入蒜泥和红干椒，还是要一起炒香，简单的炒一分钟之后。
8、将切好的菜椒丝倒进去，还是要一起炒几分钟。
9、因为食材的成熟度不同，最后再将切好的秋葵段倒进锅里，这样一起炒一下，也不用炒很久，秋葵还是很容易炒熟的。
10、等到锅里的菜都炒熟以后，最后是添加调味料，先是加一些盐来调味。
11、要是比较重口味的话，还可以加一点生抽，这样一起炒匀炒入味就能关火了。炒好的菜直接关火装盘，看着就很原生态，吃起来也是相当满足。
烹饪贴士：
1、秋葵比较容易炒熟，所以最后放入锅里，要是炒久了，会破坏维生素和粘液分泌物质，营养会流失很多。
2、这里加的是菜椒丝，主要是为了提色，炒出来的菜色更加诱人。
3、这道菜的调味料很简单，主要就是盐和酱油，原汁原味更美。
4、要是能吃辣的话，干辣椒不能少。
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