秋葵这样做，简单好看又好吃！
秋葵，美味十足，营养丰富，是近年来饭桌上常见的保健蔬菜。秋葵的吃法很多，可以炒食、煮汤、油炸、凉拌等。
今晚，生活君要为大家推荐的一种特别的做法，就是这道脆皮秋葵！
这是出自金岛食府总厨，潮菜烹饪技师刘俊灵厨师之手，不说名字，是不是很难猜得出是用秋葵做出来的呢?看着造型好像很精致，其实并不难做哦！！
脆皮秋葵
原料：秋葵、春卷皮、墨鱼胶、白猪肉、味精盐、沙拉酱
做法：1、秋葵切掉头尾下锅用盐水焯熟，注意不能下油，出锅后漂洗晾凉待用；
2、白肉切成细末放入墨鱼胶中搅拌均匀待用；
3、春卷皮表面均匀抹上墨鱼胶，放上秋葵，卷成条状（春卷皮可在菜市场买到）；
4、油烧热后，转小火放入秋葵卷炸至表面金*，出锅前开大火逼出油分，起锅切件装盘。
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