所用材料：
鱿鱼1条秋葵克红尖椒1只盐适量
具体做法：
1准备食材
2鱿鱼只选用中部，撕掉外面的黑膜，然后反过来在腹部打上45度斜形花刀，分割成六份
3秋葵切成滚刀块，红椒切块备用。
4锅中水烧热，滴入少许食用油，放入秋葵略焯五六秒中即刻捞出投入冰水中过凉
5利用锅中的热水，放入鱿鱼，打卷后立刻捞出沥水备用。
6锅中放适量油，入红尖椒略炒。
7加入秋葵，快速翻炒几下。
8加入鱿鱼，快速炒匀。
9加入盐调味，关火。
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《美食乐翻天》：FM.6济南新闻广播，每天下午16：10--17：30播出。
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