黄蜀葵

首页 » 常识 » 常识 » 这家店开了19年,招牌菜却是个谜
TUhjnbcbe - 2021/8/13 21:41:00

这家店是少见的港式茶餐厅+西餐厅

最近老板又脑洞大开

开发了很多新菜品

据不完全统计

现在店里有将近道菜

粉丝们对他家的出品各有所爱

各种站队

到现在也说不清他家的招牌菜是什么

NO.1特色小炒X川湘名菜=美味2

藕带炒*金虾

48元/份

藕带是莲藕长成之前藕根上最嫩,最脆的一段,只在夏季雨后出现,是湖北一道非常有名的夏季时令菜。

将鲜虾与藕带的结合很奇妙,既相互带出鲜甜又能互为补充,藕带烹煮后依然雪白如梨。在红辣椒和青蔬的点缀下更加耀眼,入口清香脆甜。

XO酱炒秋葵

38元/份

作为蔬菜,秋葵一反朴实无华的风格,外表有绒毛,切开是萌萌的五角星,口感又很滑溜。一直觉得是“不太正经”的蔬菜,却是很多人的心头爱。XO酱简单爆炒带出鲜味,一试便会爱上。

湘西土匪鸭

48元/份

用的是上好的鸭肉,肉煮的火候很好,很嫩,调味汁大厨自创,用青红辣椒,入口有辣味但并不燥,有甜味有咸鲜味。

一进口,鸭肉中混杂着浓烈的香辣和葱香味就霸道地“抢走”味觉的中心,整个口中只有鸭肉的咸香和辣椒的香味,不愧是“土匪”,够味!

上汤凉瓜青

28元/份

凉瓜也叫苦瓜,在广东人心中,夏天家里一定少不了一碗清热除湿的凉瓜汤,碧绿青翠的凉瓜是最好的祛暑降热的瓜果了。

家里的长辈常说“苦味能清热,苦味能健胃”,加入萝卜、皮蛋、香菇,猪肉,枸杞等食材后慢炖,汤色纯白,汤汁鲜甜,来到这记得多喝几碗喔~

其他人气款

还有很多人气款,风味泡菜,笋干焖烧肉,掌中宝炒蒜苔,每一道我都不想错过!

插播一则店庆福利

6月9日—6月23日

到店按店员指示操作,即可享受

全场新品6.8折

(*福利不含糕点,不含酒水,不含套餐,仅供堂食)

NO.2港式烧腊X特色卤水=经典2

佛山汾蹄

38元/份

传统的烧腊大家都非常了解,这道佛山汾蹄是港式烧腊的一种少见的做法,使用醋和数十种香料精心烹煮,卤制出来的猪蹄口感丰满,清香不腻。

猪蹄在阳光下晶莹透光,皮下脂肪不少,肉质够嫩够滑,真的不错。

清香牛腱

48元/份

精选牛腿上的上等肌肉,肉膜包裹,内藏筋,硬度适中,纹路规则,不带一点点多余的飞脂,很多人都喜欢。

牛腱肉富含胶质、有一股浓浓的药材香味,轻轻一尝,肉质与筋腱融合,软糯美味。

NO.3精致简餐X下午茶=文艺2

肌情鲜虾沙拉不仅有丰富的中餐还有现在很多年轻人喜欢的轻餐简餐。新鲜的大虾、鸡蛋、酸橄榄、玉米粒、和奶油生菜。营养均衡搭配超健康,精心搭配的天然色彩,更是让人食欲大振。

平时工作压力大的小伙伴?推荐你试试这款清新的*芥末酱。总感觉*芥末有种奇特的魔力,带给人出其不意的清新酸爽,让你瞬间精神起来。

牛肉披萨这家店真的很会玩,竟然还有自制比萨??,老板,我想找你谈谈,您家的厨房到底有多大?!

这款牛肉披萨一定是肉食者的最爱,嫩嫩的肉质和丰富的肉汁,配合上芝士的浓厚,一口下去全是满足。

紫薯披萨如果你是一个热爱颜值的小清(yan)新(kong),那么这款紫薯披萨千万不能错过。紫薯下料不算多,而味道甜得特别和谐。

水果木糠杯还有水果木糠杯,熟悉又温和的甜度,加入鲜果的清爽和鲜甜,太适合这个明媚的夏天了!

鲜果蛋糕万万没想到外表可爱,用料却如此残暴,层层叠叠的鲜果和轻奶油,色彩斑斓的美味,吃进嘴里,每一口都是好心情。

这里居然还是一家非常专业的饮品店,刚开始我是不相信的,直到看到这么多高颜值的饮品,我真的怀疑自己进入了一家假店,这TM也太全能了吧!

鲜果气泡水刚开始是三种颜色,慢慢地,气泡会撞破水果层,水果的颜色也会渗进水中,形成渐变的颜色。喝起来酸酸甜甜还带气,喝完还可以把杯子里的大块果肉吃完。

8种新鲜水果组成水果茶系列,每一杯水果茶都有不同水果作为主角。不同的水果和3种经典茶底固定搭配,调试出每种水果最适合的果茶组合。

这款百香果芒果水果茶最让我惊喜!杯子上面有半个百香果,可以直接拿起来直接舀起来吃,也可以把果肉混在果茶里喝!新鲜的水果满满地堆了半杯。

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这才是打开假期的正确方式:有让人一试难忘的美食,有让人一见钟情的蛋糕,最重要是还有跟我一起聊八卦的你…

--听听周围的食客们点评吧--

顿琪琪

一个人来敲文字时就会点份蛋糕套餐给自己充充电,工作再忙,也不要忘了犒劳一下辛苦的自己。

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紫薯披萨是小盆友的最爱,浓郁的芝士幸福地占据味蕾,连不爱吃东西的小盆友都会再抢一块。

逗你玩

跟姐妹来喝下午茶,一定会点份水果冰淇淋松饼和酸奶水果沙拉,好像成了固定的节目。

NO.4来一场色彩斑斓的聚餐

他家的风格非常有特色,运用天空和大地的元素,天花板和地板的颜色互相呼应,营造出一种非常广阔的空间感。

还有这种类似沙发的软座,超舒适,蓝色和绿色也能让人眼前一亮,氛围都变得放松。

他家的环境总体非常闲适,不仅适合姐妹逛吃,也很适合家人来…

平时可以约上几个死*,来这正餐或下午茶都hold得住。

吃喝惠州独家优惠

活动一6月9日-6月11日中午12:00,本条推送评论排名前5的饿魔粉丝,每人可获得由彩虹餐厅提供鲜果蛋糕一份。(刷票无效)

活动二6月9日-11日,吃喝土豆()朋友圈将有活动,选出10位幸运饿魔,每人可获得由彩虹餐厅提供的鲜果蛋糕一份。

活动三点击”阅读原文”,下载半城生活app参与互动话题,5份鲜果蛋糕等你来拿!

活动四6月9日—6月14日,到店消费并按店员指示操作,即可参与10元抢购50元烧腊(外卖)现金券活动,限张,先到先得,售完即止。

店铺信息

店名:彩虹餐厅

惠州店

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