百合，这名字很有意思
无数片肉瓣紧紧合在一起，故谓之“百合”
百合是一种清热去火的产品
绿豆百合粥，西芹百合......
点缀几片百合，色泽也变得更诱人
百合入心经、性微寒，可清热解毒
①
清心除烦
用于热病后余热未散
失眠多梦、心情抑郁等
②
润肺止咳
百合鲜品含黏液质
具有润肺去热作用
可治疗肺燥或肺热咳嗽
③
抗疲劳抗衰老
百合中含有多种营养物质
如矿物质、维生素等
这些物质能促进机体营养代谢
清除体内的有害物质，延缓衰老
④
增加免疫能力
百合含丰富的蛋白质
氨基酸和多糖可提高人体的免疫力
华海顺达百合干是通过分级清洗、漂烫灭酶、冷水浸泡、脱水烘干、冷却分级入库等多重工艺，层层严格把关制成；制成的百合干，含水量低，不易出现变色，确保了百合的质量安全问题。
推荐百合干食谱1
西芹清炒百合干▽
材料：
西芹g，百合干30g，胡萝卜25g，生姜5g，生粉适量，盐适量，调味粉适量，花生油适量
步骤：
1、锅中放入油，以中火烧至五成热，放入姜末爆香，随后放入西芹翻炒片刻。
2、放入百合干、盐和调味粉，翻炒均匀。
3、最后放入胡萝卜、水和生粉打成的勾芡，将汤汁收稠即可。
4、出锅，装盘。
2
田园百合▽
材料：
百合干g，秋葵3根，鲜玉米棒1根，胡萝卜1段，姜末适量，糖1勺，盐1勺，味全高鲜半勺，花椒油1勺
步骤：
1、秋葵切片，泡在盐水里备用。
2、胡萝卜切片，玉米取粒备用。
3、锅内倒水煮开后，加盐，焯熟玉米粒、秋葵、胡萝卜和百合干。
4、热锅倒油，爆香姜末。
5、食材全部下锅翻炒，加入盐1勺、味全高鲜半勺、糖1勺调味，出锅前淋上花椒油1勺即可。
3
百合煲▽
材料：
虾，百合干，大芹菜，玉米，香菜，香菇，胡萝卜，蒜末，香菜，盐，鸡精
步骤：
1、玉米剥粒、胡萝卜去皮、大芹菜去丝、虾去壳去沙线、香菇百合干泡发。
2、所有食材除了玉米外都切成丁。
3、热锅下油爆香蒜末和香菇，倒入玉米和胡萝卜丁炒一会再加入芹菜丁。
4、翻炒均匀后再加入虾和百合。
5、放水，一次加足够水，放入砂锅中慢煮。
6、煮到所有材料都入味后，加盐和鸡精调味，撒上香菜即可。
4
百合南瓜汤▽
材料：
南瓜g，百合干25g，玉米1根，盐适量，红枣3个，生姜2片
步骤：
1、干百合稍浸泡；
2、玉米切段；
3、除南瓜外，所有材料下锅加清水5碗，大火烧开后转文火煲1个小时；
4、南瓜去皮切块；百合逐一洗干净；
5、加入南瓜和百合再煲半个小时，就可以下盐喝汤了。
5
清蒸百合▽
材料：
百合干适量，油，盐，嫩姜
步骤：
1、干百合稍浸泡；
2、逐一洗干净，装入盘里
3、放入一小勺油
4、一点盐，嫩姜末搅均
5、锅里的水烧开后，蒸8分钟，关火后，稍等一会再揭开
6、粉粉的，清清甜甜，也可以用来煲糖水
6
百合炖梨盅▽
材料：
皇冠梨一个，百合干适量，枸杞少许，老冰糖一勺
步骤：
1、皇冠梨削皮，1/4切掉做盖子，挖掉心部分。
2、百合干稍浸泡洗净放入梨盅内，剩下一些放到碗里。
3、倒入2/3的老冰糖到梨盅内，剩下的放到碗里
4、洗净的枸杞放入梨盅内。
5、倒入一汤勺的水到梨盅内，盖上梨盖子。
6、放入锅内炖10分钟左右就可以出锅了。
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