清淡爽口的秋葵配上嫩嫩的豆腐,整个人都清爽了呢~
by小白素食记录
--用料--
秋葵 6-7个
内酯豆腐 一盒
醋 1大匙
生抽 2小匙
糖 1/2小匙
海苔丝 少许
--做法--
?先用盐搓洗秋葵表面,去掉毛毛,将秋葵放入烧开的水中烫两三分钟,捞出放入冷水中过晾,然后将秋葵切片待用。
?内酯豆腐切块,摆入深盘中,上面摆好处理过的秋葵。
?将醋、生抽和糖混合均匀,沿盘边淋一圈,最后撒上海苔丝即可。
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