黄蜀葵

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TUhjnbcbe - 2021/4/19 21:48:00

尽管秋葵并不真的比别的蔬菜更有营养

但秋葵具有不少对身体有益的功效

这是毋庸置疑的

平时买点秋葵吃吃

对身体很好哦

秋葵的价值

1、助消化

护肠胃*秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。

2、降血脂

*秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。

3、保护肝脏

*秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。

4、防肠道疾病

*秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒。

5、补钙

*秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50~60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。

6、减肥

*秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;*酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。

7、去疲劳

对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。

秋葵的禁忌

秋葵含有丰富的微量元素,平常作为一味蔬菜可以适当食用,但是千万不要迷信一样食物能达到某种神奇的功效。

由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。

同时因为秋葵表面有些小绒毛,生吃会损伤肠胃,也不建议大家生吃。

秋葵性质偏寒凉,所以不适宜拉肚子等人群食用。

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来源

教你学一道好菜、网络综合

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