无论什么菜加上酸菜总是特别开饭
哎呀说到酸菜莫名流口水是怎么回事哈哈哈哈
酸菜的做法也是非常多
炒着吃炖着吃煮着吃蘸酱吃
所有的下饭菜，一包酸菜通通帮你搞定~
酸菜秋葵-材料-秋葵克、酸菜2根生姜小块、红辣椒3根花生油、盐、蔬果粉适量-做法-1.秋葵洗净切丁，生姜切末，辣椒切碎；2.秋葵热水下锅，焯水1分钟；3.热锅入油，炒姜末和辣椒丁；4.加入酸菜、秋葵丁翻炒；5.出锅前调入盐和蔬果粉炒均即可。酸菜土豆片-材料-土豆g、酸菜g油、盐、蔬果粉适量生姜小块、辣椒4只-做法-1.土豆去皮切薄片，放入清水中浸泡备用；2.生姜切末，辣椒切碎；3.锅中热油，放入姜末、辣椒爆香；4.放入酸菜翻炒2分钟盛出；5.另起油锅，放入土豆片翻炒片刻；6.放入酸菜翻炒，加入少许水盖盖烧至熟；7.加入少许盐和蔬果粉调味，拌均匀即可。小炒酸菜-材料-酸菜、生姜朝天椒、盐蔬果粉、植物油-做法-1.酸菜泡洗干净,切成细丝；2.朝天椒斜切成小段,生姜切末；3.锅中放入油烧热,朝天椒和姜末炒香；4.放入酸菜翻炒,出锅前加入盐、蔬果粉调味。小笋炒酸菜-材料-小笋克、酸菜克盐、植物油适量-做法-1.小笋去壳洗净切丁；2.准备好的酸菜，洗干净，切好；3.热锅，用不粘锅无油炒酸菜；4.另热锅，倒油，小火炒笋；5.加入炒好的酸菜，还有辣椒。不吃辣椒的可以不加；6.放盐，翻炒，有微*的感觉既熟了。酸菜炒四季豆-材料-四季豆克、酸菜克红辣椒1个、花生油、盐适量-做法-1.四季豆洗净去豆荚，切成粒，酸菜洗净，沥干水；2.热锅，不要放油，把酸菜酸水炒干，起锅；3.把锅洗净，热锅，倒油，大火煸炒四季豆至皮皱皱的；4.加入洗干净切且好红辣椒翻炒；5.把炒好的酸菜加入翻炒；6.放盐炒均即可。酸菜藕丁-材料-莲藕半根、酸菜30克植物油1勺、盐少许干辣椒、姜粉少许-做法-1.莲藕洗净去皮切丁，辣椒切碎2.莲藕在沸水中快速焯一下，沥净备用3.热锅热油，倒入藕丁和盐，干辣椒少许姜粉炒匀4.倒入酸菜，快炒几下出锅即可酸菜豆腐-材料-豆腐、酸菜、小红辣椒植物油、盐，酱油-做法-1.酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁；2.豆腐切小块，焯一下水；3.锅里烧热油，下入辣椒爆香；4.再放入豆腐两面煎至金*；5.随后放入酸菜翻炒；6.淋入酱油，盐调味即可。酸菜饺子-材料-高筋面粉50克、低筋面粉50克酸菜、油面筋、木耳适量香菇、姜末、盐、鲜蔬粉适量-做法-1.把酸菜、油面筋、木耳、香菇切碎；2.酸菜过水倒进锅里翻炒，依次加入香菇、木耳、油面筋、姜末翻炒；3.用盐、鲜蔬粉调入味，炒匀倒出放凉待用；4.把高低筋面粉混合倒入搅拌机，加水搅成面团取出；5.把面团搓成小条状，用刀切出小面胚，用手压扁小面胚，用幹面棍幹出小圆状，包入炒好的馅料，把小圆状面皮对折，双手往中间挤捏成饺子；6.锅中注水烧开，放入饺子，慢火煮熟捞出摆盘即可。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇