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TUhjnbcbe - 2021/4/1 16:33:00
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随着生活水平的提高,“大鱼大肉”成为人们日常饭桌上的常客,随之而来的高尿酸血症和痛风也成为最常见的代谢性疾病之一。

其中,痛风是由高尿酸盐沉积于关节内引起的、引起关节发炎与疼痛的代谢性关节炎,发作时患者往往“痛苦不堪”,因此痛风也被认为最痛苦的病之一。

近日,《JAMANetworkOpen》发表一项来自哈佛医学院团队的大型研究,透过对近4.5万名美国男性长达26年的随访,为改变生活方式预防痛风带来了新建议。

研究团队分析了四个可能影响痛风的生活方式危险因素:体重指数(BMI)、酒精摄入量、对得舒(DASH)饮食的依从性,以及控制利尿药服用情况(用于治疗高血压或心衰竭,增加肾脏对尿酸的重吸收,增加高尿酸血症和痛风风险)。

数据显示:如果能够改善上述所有四项危险因素,77%的痛风病例都可以预防!同时,最首要的是解决肥胖问题。

原则用得舒饮食吃出健康

得舒(DASH)饮食:主张低脂、低盐、低糖,提供均衡营养。以精肉、家禽、鱼类作为主要的蛋白质来源,并均衡摄入蔬果、乳制品、谷物、豆制品、坚果、少量的脂肪和甜食;同时减少盐和饱和脂肪的摄入,比如饮用低脂牛奶、不吃或少吃肥肉。

得舒饮食的重点不在于禁止吃哪些食物,而是告诉你吃「对的食物」,并且注意营养的均衡,才是对的饮食态度。

原则1:糙米饭取代白饭

以全榖杂粮类取代精致糖类,其富含维生素B群、维生素E、矿物质镁钾、膳食纤维。以糙米饭取代白米饭,不但可以避免摄取过多热量,更可以补足营养素。

原则2:水果蔬菜各5份

每日最少摄取5份蔬菜及5份水果,可以提供维生素、矿物质与纤维。补足维生素A、C,与矿物质镁、钾。糖尿病患者建议水果以2份为上限,以蔬菜补充作为主要来源即可。

原则3:低脂乳制品补充钙质

摄取钙质最好的来源就是奶类,其属于易消化的蛋白质并富含醣类、脂肪、维生素B2、矿物质,每天摄取1~2杯牛奶。

原则4:摄取适量坚果与选择良好油品

摄取适量的坚果可以补充植物性蛋白质、脂肪,但请以原味坚果为主,尽量避免选择加工程度多的坚果,以免摄取多余的糖或盐。油品则以植物油为主,例如:色拉油、麻油、葵花油、橄榄油都是相当好的选择,避免选择猪油等动物性油脂。需要特别注意的是,不论是植物油或是坚果都不可以过量摄取,以免造成身体负担。

原则5:以白肉取代红肉

以白肉或是豆类制品取代红肉,这可以说是得舒饮食最核心的原则,也是台湾卫福部国健署建议的正确饮食原则,建议采用蒸、煮、烫等简单烹调方式,避免使用过多的油。白肉可以选择鱼类或是鸡肉,需要避免的红肉则有牛、猪、羊肉等。

体重超重,其它事情都做到也没用!

另一方面,在所有这些因素中,影响最突出的是体重。体重接近正常上限(BMI23.0-24.9)的男性痛风风险增加29%,超重和肥胖的男性,痛风风险分别增加90%和%。在研究人群中,有31%的痛风发作都可以归因于超重和肥胖本身。

「如果不保持正常体重,其它任何因素都难以发挥作用。」研究通讯作者,哈佛医学院、医院(MassachusettsGeneralHospital)风湿免疫科HyonK.Choi博士表示,「虽然我们无法就此得出明确的因果结论,但减肥似乎是其它生活方式预防痛风的前提。这是一个非常有趣的发现,需要进一步研究加以证实。」

?帝仁普林散プリナックス

产品功效:

?降尿酸

?清嘌呤

?预防缓解痛风症状

?促进尿酸代谢

?预防缓解关节炎症状

原料:

甲肌肽,乳香,壳聚糖,槲皮素,葡萄籽精华,筋骨草精华,*蜀葵花精华,刺五加精华,维他命C,B1,B6,B12等。

产地:

日本

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