扶贫
不只是帮助贫困人口改变生活条件更得教会他们摘掉穷帽子增收致富的“法宝”今天我们来讲讲旬邑两个年轻的第一书记
引导贫困群众发展秋葵种植的故事
湫坡头镇车门村第一书记周*虎湫坡头镇散集村第一书记井斌
7月11日，中国银行陕西省分行总务部现场采购群众种植的秋葵
今年，车门村和散集村共有19户群众种植秋葵56亩。在秋葵上市之前，两个村的第一书记周*虎与井斌多方奔走，加大宣传力度，拓展销售渠道。他们通过公益中行电商平台直接联系到了中国银行陕西省分行采购部上门采购，将市场搬到了种植户的地头。
村民正在采摘秋葵
周*虎与井斌坚持线上与线下并举，在县城设立了秋葵销售点，并多方联系县内各大餐饮酒店，增加销售量。
二次挑选县城设点宣传
点击边框调出视频工具条第一书记和秋葵的故事
春节刚过，两个年轻的第一书记就开始谋划产业扶贫的事。无意间，秋葵这种节省劳力、市场叫好的新兴经济作物引起了他们的兴趣。
说干就干，3月初，他们在市商务局领导的介绍下到丫丫集团考察取经。
4月初，两个小伙子入户宣传动员群众倒茬种秋葵。
4月下旬，秋葵下种，年轻人引导贫困群众播撒致富希望。
6月初，美丽的初夏时节，长势喜人的秋葵。
7月初，秋葵喜获丰收，群众很高兴，小伙子们心里比蜜甜。
关于秋葵
秋葵又名羊角豆、咖啡*葵、毛茄，目前秋葵已成为人们所热追的高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，特点是脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。
在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的秋葵，因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。
秋葵原产于非洲，日本人称它为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把它作为老人强肾补虚的药品，咖啡的添加剂和借用品。长期食用秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。
秋葵种子可榨油，秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。秋葵的吃法很多，可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等。在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
摄影/编辑：张传英冯煜
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