蒜香魔芋秋葵
主料：秋葵g、魔芋结8个
辅料：蒜8颗、生抽1勺、糖半茶匙、精盐1/3茶匙、葱丝少许
做法：
1、锅内倒入适量水烧开，把魔芋结倒入焯一下捞出。
2、接着把秋葵倒入焯水，焯20秒即可，水的颜色开始变绿即可捞出。
3、把秋葵对半切开，摆盘，可以把魔芋结拆开，放在秋葵下面。
4、蒜拍扁切末，热锅下油，油热后把蒜末倒入爆香，颜色变金*时关火。（不要炒得太过，有焦味不好吃。）
5、把生抽、糖、盐放在一个碗里，倒入半碗温水（也可以加入少许鸡精）。再把蒜末倒入搅拌一下，淋在秋葵上。
6、另取一口锅，倒入适量水，烧开后把盘子放在笼屉上蒸5～8分钟即可出锅。撒点葱丝趁热吃～
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