天热没胃口的时候就特别想吃凉拌菜,
今天分享一个超简单的洋葱凉拌秋葵,
一学就会,几分钟搞定!
低卡、低热量,减肥期间随便吃,好吃不胖!
材料和工具
洋葱1个、植物油适量、秋葵克、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、白糖1勺、清水半碗、蒜末适量、姜末适量
鹅妈妈钛晶锅
做法
1、首先将秋葵洗净斜切装碗备用(可以用盐将表面绒毛搓洗干净);2、然后再把红洋葱剥去外皮,切小片备用;3、然后再用鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入切好的秋葵蒸熟,取出备用;4、鹅妈妈钛晶锅预热之后倒入适量植物油,放入洋葱片炸至金*且微起酥,捞出装碗备用(剩下的红葱油过滤待用);5、鹅妈妈钛晶锅重新依次倒入适量红葱油,爆香蒜末、姜末,挤适量酱油;6、然后再依次加入2-3下小鲜侣调味汁,1勺白砂糖,半碗清水,不断搅拌煮开;7、再将煮好的酱汁淋在蒸好的秋葵上,再放上炸好的洋葱片即可;8、这样简单、脆嫩多汁,超级美味又营养的洋葱拌秋葵就完成啦!
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