黄蜀葵

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TUhjnbcbe - 2021/3/18 0:25:00

李阁镇张平村积极调整种植结构,引导农户将棉花改种为秋葵,今年秋葵获得了大丰收。该村还和济宁的一家速冻企业进行合作,秋葵经过包装后已经走出国门,出口到了韩国日本。↓↓↓

——鱼台广播电视台新闻报道

小常识

很多人不知道秋葵是道好菜

秋葵亦称*秋葵、咖啡*葵,俗名羊角豆,其喜温暖,原产地为非洲埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。据悉,秋葵各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素,嫩果是含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质,经常食用有助于消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠、预防贫血、维护视力等,能强肾补虚,也能增强体防癌、抗癌等。除此之外,其还可以深加工成花茶、饮料、胶囊、油等。也因此,美国人叫它“植物*金金秋葵”。

秋葵全身都是宝,营养价值非常高,日常中,秋葵食用方法很多,可以凉拌,可以清炒,也可以炖汤等。

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