食材
主料：秋葵20根；
辅料：香油1茶匙；海天生抽2毫升；白醋1茶匙；蒜2瓣；
步骤
1.秋葵清洗干净，装盘备用
2.把秋葵的头切掉
3.锅烧开水，放入秋葵焯一下水
4.加入一小勺盐，蔬菜颜色翠绿
5.马上捞出过凉
6.把焯好的秋葵顺着从中间切两半。
7.把秋葵摆在盘里
8.蒜切末备用
9.碗里放入生抽
10.一小勺香油
11.一小勺白醋
12.放入蒜末搅拌均匀即可
13.把调好的汁浇，在秋葵上即可。
小贴士
秋葵焯两分钟焯水时间太长，口感不清脆，加一小勺盐使秋葵颜色翠绿，喜欢吃辣的，可以放入适量的辣椒油。
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