蛋饼煎得嫩嫩的,卷起多层,蛋香浓厚!秋葵的黏液富含膳食纤维,具有促进消化的功效。非常可爱的造型,相信宝宝也会喜欢美味又营养,做法简单快手!当早餐搭配粥等吃很不错哟~
秋葵厚蛋烧
食材:鸡蛋2个,秋葵2根,水10g
做法:
1.锅里烧开水,先把秋葵煮一下,煮到颜色变得翠绿,还保持脆的口感的时候捞出冲冷水,秋葵去头去尾巴尖
2.鸡蛋打散,加10g水搅拌均匀
3.不沾的平底锅或厚蛋烧锅小火烧热,倒一点油,开中小火,倒入鸡蛋液稍微凝固后放入秋葵卷起来
4.倒入三分之一的蛋液,轻轻转动锅铺满锅底,在蛋液上层还没有全部凝固的时候把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧
5.开始卷蛋皮吧!用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来,然后用手卷啊卷~卷起来后把蛋卷放到锅中间翻面加热,使蛋卷定型。然后再倒入一层鸡蛋液继续小火煎,凝固后卷起来,再重复刚才的步骤
6.最后切块就可以吃啦~有木有很简单
夏日里宝宝经常被炎热的天气偷走了胃口,这道酸甜可口又营养丰富的菠萝虾球,打开宝宝的食欲丰富宝宝的味蕾,还非常下饭哦,最近不爱吃饭的宝宝妈妈们可以试着做一做,超级好吃。适合18M+的宝宝
开胃菠萝虾球
食材:菠萝/凤梨,番茄酱,虾仁,*瓜
做法:
1.虾仁去虾线,用料酒,淀粉,黑胡椒腌制十几分钟
2.凤梨,*瓜切块儿备用
3.锅中热油,可以放少许蒜末爆香(放不放均可,放了更香)放入虾仁煸炒变色(此时可放少许酱油),放入*瓜凤梨丁翻炒,放入番茄酱,倒入少许水不用没过食材煮一会儿
4.最后倒入淀粉水收汁即可
5.酸甜可口的菠萝虾球夏日超级开胃宝宝超爱
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