说到秋葵,可能很多人都不太了解它,秋葵被称为绿色人参,其实它也是一种蔬菜,并且含有丰富的营养物质。形状比较像辣椒,秋葵对身体是非常有益的。它和什么一起吃比较好呢?我们就一起来了解一下吧!
秋葵称为“绿色人参”,和此物一起吃,肠胃好了,血管也干净了
和鸡蛋一起吃
秋葵中含有可溶性纤维素,可以降低胆固醇的浓度,防止心脑血管等疾病。而鸡蛋当中含有比较多的胆固醇,如果仅仅只吃鸡蛋的话,对心血管和我们的肠胃不好。秋葵和鸡蛋一起吃可以降低鸡蛋中的胆固醇,秋葵含有较多的粘性物质,进入肠道内可以帮助消化,对肠胃有益,秋葵是素菜和鸡蛋搭配,给人体补充大量的蛋白质。
和虾一起吃
秋葵中含有抗氧化物质,可以缓解心脏的衰老,增强它的功能。虾含有较多的蛋白质等许多营养成分。秋葵和虾一起吃可以促进人体对营养成分的吸收,提高人体对营养物质的利用率。
对我们的肠胃健康也有一定的好处。虾含有大量的蛋白质,还有许多微量元素,可以补充营养,因为秋葵含有果胶、牛乳聚糖等成分,可以帮助肠胃消化,两者一起食用是一个非常合理的组合。
和木耳一起吃
秋葵本身是寒性蔬菜,如果单独大量食用的话,比较容易引起脾胃不适。不过木耳含有胶质,是天然的植物胶原蛋白,可以帮助我们排毒养颜。秋葵和木耳炒着吃,可以补肾养血,木耳中的胶质可以清理血管中的多余垃圾。还可以增强人体的免疫力,秋葵和木耳都有较多的植物蛋白,蛋白质是人体不可以缺少的成分,补充蛋白质可以提高人体的免疫力,改善身体素质。
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