今天吃秋葵,水煮煮,拌一拌,就好了。
By霸王龙麻麻
用料
秋葵一把食用油1勺味达美臻品料酒1小勺味达美味极鲜酱油1勺味达美冰糖老抽酱油小半勺糖1小勺蒜蓉1勺
做法步骤
1、用味达美料酒、老抽、味极鲜和糖调个汁儿。
、把秋葵洗干净。
3、切点头上的小帽子。
4、水烧开放入一点食用油,把秋葵焯软。
5、捞出摆盘。
6、锅里炒香蒜蓉。
7、倒入料汁烧开。
8、浇在秋葵上。
9、完成。
小贴士
好吃又好做的健康蔬菜,试试看呀!
秋葵的营养功效
1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.入药
黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵的饮食禁忌
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、