秋葵是一种既美味又富含营养的蔬菜，也被称为黄秋葵。可以当作药材又可以做成美味的菜肴。其做法也是多样，比如凉拌、炒肉等，味道都不错。常吃秋葵对人体健康好处多多。那么对于白癜风患者而言可以多吃吗？
秋葵的功效
1.降血脂
秋葵果肉里的黏液含有大量的可溶性纤维素，可以有效降低血液里的血脂成分，具有降血脂的功效。对于血脂高的人来说可谓是很大的福利。
2.抗氧化、抗炎抗菌
秋葵蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等多种营养物质。并且含有丰富的植物甾醇、类、酚类化合物等。具有抗氧化的能力，可抗炎、抗菌。对于白癜风患者出现外伤，如烧伤、刮伤等有辅助康复的作用。
3.养胃
秋葵所富含的黏性物质可以促进人体肠胃的蠕动，从而有助于消化。并且秋葵中所富含的果胶、牛乳聚糖等以及人体胃酸吸收秋葵所分泌的黏蛋白，也有着保护胃壁的作用。还能促进胃液的分泌，提高食欲，改善消化不良。
4.保护肝脏
秋葵对肝脏也有好处，含有的果胶、多糖成分具有保护肝脏和预防便秘的功效。
5.帮助防癌抗癌
秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌有很大的帮助。
温馨提示：秋葵属于寒凉的蔬菜，如果是体质虚寒、肠胃功能不佳的人，要尽量少食用。另外，秋葵中含有丰富的维生素C，所以对于白癜风患者来说，也要少食用，不宜过多食用。