BySun_麦麦醬
用料秋葵g大蒜5瓣一品鲜适量鲜贝露适量香醋适量做法步骤1、秋葵洗净备用
、开水入锅煮分钟
3、捞出后过凉水
4、去头尾后切段，摆放在盘中
5、大蒜瓣用蒜泥器抽成蒜末
6、锅中倒入少许油，油热后倒入蒜末翻炒
7、炒香后关火，倒入一品鲜+鲜贝露+香醋拌匀
8、秋葵段摆盘后淋上蒜末酱料汁即可
9、蒜蓉秋葵
秋葵的营养功效1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.入药
黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵的饮食禁忌秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
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