黄秋葵的营养非常高，尤其是对肠胃不好的人来说，有健胃的作用，对提高人体素质，延缓人体衰老有很大的好处。能排除体内毒素，同时对美白皮肤，提高皮肤弹性有一定作用。可以净化血液，预防心血管疾病。经常食用不仅可以缓解便秘，还可以减肥。
马齿苋，又名长寿菜，是生长在春夏两季的野生蔬菜。马齿苋具有保护心血管系统、降血压、降脂的作用。富含维生素C、维生素E和胡萝卜素，可延缓衰老，预防血管疾病。富含钾，有助于调节心律，扩张血管，保持血管通畅，进而起到降血压的作用。它可以用来预防各种炎症，被称为“天然抗生素”。
银耳汤所含的物质是普通食物所不能发现的天然物质。银耳汤富含天然植物胶，具有养阴作用，长期使用可滋润皮肤，具有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。
胡萝卜，被许多人称为“小人参”，富含胡萝卜素，能起到清除人体血液和肠道自由基的作用，对保护皮肤有很大帮助。同时，胡萝卜素转化为维生素A时，也有助于增强身体的免疫功能。同时可以保持上皮组织健康，多吃胡萝卜可以让整个人看起来更年轻。
在中国，一直有用食物养人的理论，例如雪梨润肺，腰果补肾等等，但是有些人并不知道，其实通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼镜第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗养生妙方，都在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
除了《中老年食疗养生一本全》外，还有《中老年自我治病全书》和《中医养生秘诀》，都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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