秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初引入我国，一般种植于南方地区，被称为“植物黄金”，有很多大家不知道的营养特点。秋天正是吃秋葵的好时机，被称为“植物黄金”的秋葵，能够辅助降糖、降脂，帮助防癌、抗癌，还能增强人体抵抗力，这么好的一道家常菜，在菜市场和超市就有卖，一定要吃。
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
芦荟是一种很常见的净化空气的绿植，也是非常受欢迎的盆栽多肉植物，它不仅能够净化室内的有害气体，还能用来食用，芦荟素是一种集美容美白于一体的对人体十分有益的成分。蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有着明显的保健价值，芦荟中的粘液是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。另外芦荟素A还有消炎杀菌的功能。
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