TUhjnbcbe - 2024/6/6 17:42:00
黄秋葵也被称为羊角豆，粘液中含有少量天然激素物质，可以强化肾脏并有植物营养师的声誉。秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤有保健作用，还能使皮肤美白、细腻。此外，秋葵的味道清脆多汁，有很多方法可以做到，无论是炒或凉拌，怎么做都很美味。小编在夏季最喜欢的菜就是豉油蒜蓉秋葵，酱汁丰富，不油炸或不用炖，速度非常快，最多3分钟，即使每天都吃都不烦。以下小编将为大家分享这道菜的具体做法，最喜欢的宝宝们快收集起来吧！豉油蒜蓉秋葵配料：黄秋葵g、大蒜2瓣、花生油少许、盐少许、蒸鱼豉油2匙、甜面酱1匙、糖适量、辣椒（红，尖，干）1小段步骤：1.准备配料。2.清洁好秋葵后，取下茎。3.在锅中加入适量的水。水开后，加少许盐和油，然后取出秋葵焯1-2分钟。4.大蒜剁末。5.在锅中加入适量的油。6.蒜油爆香。7.加入2汤匙蒸鱼豉油。加入1匙甜酱。8.最后加入红辣椒，加少许水，煮沸，加入适量的糖调味，然后淋点水到秋葵中。小贴士：1、秋葵焯水的时间可以根据秋葵的大小进行调整。当焯水时，加入油和盐，使秋葵的颜色看起来更好。如果是夏天，过水的秋葵应该放入冷水过一道；2、黄秋葵含有丰富的植物纤维素，对人体胆汁具有很高的结合率。当它进入人体时，它可以降低其他饮食中胆固醇的吸收率。此外，植物纤维还可以促进胃肠的蠕动，促进消化；3、黄秋葵含有多种有机糖，这些糖类可以抑制人体致癌因子的生长发育，经常吃秋葵可以起到抗癌作用；4、黄秋葵为凉性，不适合腹泻的朋友吃。