秋葵的功效秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽;通淋;下乳;调经等功效。还可治疗咽喉肿痛;小便淋涩;预防糖尿病;预防癌症;保护胃黏膜。吃秋葵可以有利咽喉的作用，对于利尿通淋有好处，还可以有调经的作用，也可以保护肠胃哦。助消化，护肠胃黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。秋葵可以有促进肠道蠕动的作用，可以助消化，还可以预防便秘。耐缺氧可提高耐缺氧能力。
保护肝脏黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效。防肠癌黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。补钙黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50～60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。减肥黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物。吃秋葵可以有减肥的作用，因为它属于低热量的食物类型。补肾黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。去疲劳对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力。
培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。
用料主料秋葵克培根半包辅料油适量盐半勺孜然粉半勺胡椒粉半勺培根秋葵卷的做法1.准备好秋葵。2.准备好培根肉。3.秋葵洗净。4.培根解冻。5.锅加水。6.放入秋葵。
7.加点盐和油焯水煮一下。8.捞出秋葵。9.用培根肉裹起秋葵，用牙签固定一下。10.电饼铛涮油。11.摆上培根卷。12.加点胡椒。13.加点孜然翻面煎一下。
14.夹出培根卷，取下牙签，装盘。培根秋葵卷成品图烹饪技巧1、秋葵选择嫩点的比较好吃。2、秋葵焯水煮的时候，加点盐和油。3、煎培根的时候，加点胡椒孜然粉，煎出来更香。