导读：曾被大肆宣传，农民跟风种植，如今价格创7年新低
素有“蔬菜之王”美誉，深受消费者欢迎，一直都带着进口光环，这些特征的加持，绝对是市场的畅销品，在人们心中的地位更是相当稳固，价格上自然就不会便宜到哪里去了。过往这个高等蔬菜，市场经常买到10元以上一斤，收购价也超出了正常蔬菜的价格水平，往往可达到2~3元的高价。
可是就这么个光环笼罩，市场价格稳定的高端蔬菜秋葵，却没有在今年维序它的高价身姿，而是跌落了神坛，这到底怎么回事呢？秋葵，学名是咖啡*葵，一种来自阿三国度的神奇蔬菜，曾经有人把它称为抗癌神菜，也有人将其誉为蔬菜之王，各种吹捧各种宣传，更有人将其誉为是“绿色人参”，都能与人参相提并论了，可见大家对秋葵的热捧，绝对前无古人后无来者了吧。
实际上秋葵的价值不应该说是吹捧出来的，而是它本身也有一定的食用价值和药用价值的。在作为蔬菜食用上面，秋葵含有蛋白质、脂肪、果胶、牛乳聚糖、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素,因此被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
在当年秋葵被这样大肆宣传之后，种植领域的农民也没有闲着，而是开始赶潮流，跟风种植这种所谓的蔬菜之王。据笔者统计，在我国湖南、湖北及广东、福建等地都有大规模的秋葵种植。因当时秋葵的价格十分理想，不少种植传统蔬菜的菜农，纷纷转种秋葵，并且在前几年热潮之下真的大赚了一笔。
在湖南地区，秋葵并不是叫秋葵，而是叫越南芝麻，在广东也不是叫秋葵，而是羊角豆，在业界里为了赞誉秋葵的价值，还有人给它取了补肾菜这等对标的名字。但是秋葵因为怕霜冻、怕低温，在北方并没有栽培成功，以至于出现北方无人种植，南方种植规模很大。
现在看来，当年高价的秋葵菜，今年却要跌落神坛了，原因就是当下秋葵价格十分不好，市场价格不过2~3元，而收购价跌至跟大白菜差不多，收购价2~3毛钱已经很普遍了。以当下秋葵的收购价格，相比于过去几年来看，已经是处于最低价，而且是创下了近7年来的最低价格了。
由于价格出现新低，与本土大白菜相近，跌落神坛已经是事实了。那么好好的秋葵为何今年会跌落神坛呢？难道没人爱吃了吗？其实并不然，爱吃秋葵的依旧是爱吃，只不过秋葵很好种植，南方民间百姓几乎有菜园子的都会自种一些，基本能够实现自给自足，而规模种植的基本都是供应城市消费者。
但是这几年来跟风种植太厉害，这种容易种植的蔬菜，秋葵早已经产能过剩，激烈的市场竞争之下，秋葵价格不断被拉低，到今年已经出现严重产能过剩。如今再次陷入低价，菜农伤心不已，心里都凉了，以当下秋葵的市场行情，今年看来要凉凉了。