记者马玉姝通讯员郑彪
6月6日，位于沂源县南麻街道沟泉村附近的中以智慧果园，迎来了一群熟悉的身影。他们游走在果园内，时不时的出现在各个角落，通过观察果树春梢的长势、健康程度，来推测水肥使用的配比是否符合当地果苗的生长速度，并记录下这一变化，为果苗的生长留下依据。
此时，果林里一簇不起眼的泛*树叶，落入人群中张伟的眼中。他若有所思地凑上前，仔细端详着这几簇树叶。
“这比我们上周来看的时候，微微变*了一些，说明肥料没有跟上，下次我们要再调整水肥配比。”张伟与随行同事说。
这是每周都会在中以智慧果园发生的一幕，作为山东中以现代智慧农业有限公司董事长，张伟无一例外都会出现在其中。这个成立于年的团队，利用不到6年的时间，在当地进行了网室保护性栽培、水肥一体化、欧洲脱毒苗木、矮砧宽行密植栽培、果园机械化管理、农业物联网等先进技术的应用与示范。从做给农民看、教会农民学到带着农民干，张伟带领团队将培育经验毫无把留的传授给当地果农，带动果农增收致富。
中以智慧果园是沂源县发展数字农业的一个缩影。近年来，沂源县大力实施“果业振兴”计划，积极探索出一条符合山区农业县实际的果业发展新路子。
数字农业示范应用
推动苹果产业迭代升级
6月10日，记者来到中以智慧果园内，一排排苹果树长势旺盛，一颗颗小苹果正沐浴着阳光雨露，在风中摇曳生姿，孕育着丰收的硕果。
随着科学技术的发展，农业生产模式面临巨大挑战。沂源县通过大力实施低劣果园更新重建、郁闭园改造工程，推进数字农业示范应用场景项目建设，推动苹果产业全面迭代升级。
“平时我们的员工都在屋内，基本不用到果园里，无论浇水，还是施肥，我们全程实现了数字化管理。”张伟指着果园土地中的一根探针说，土壤的温度、湿度通过探针实时传到管理者的手机上，随时可以自动进行灌溉，还能通过仪器自动识别虫害，实现了足不出户就可以管理果园的目的。
据了解，“生态无人农场中以智慧果园”利用高分一号卫星获取各种农田遥感信息，如智慧果园的旱涝、整体长势等农情信息。同时，果园利用无人机搭载高光谱、多光谱分析仪，对农作物的主要长势、病虫害情况实时监控。地面上，通过无人值守气象站，实时监测空气温湿度、光照度、降水量等信息，高清晰度摄像头，可以对植物表型和病虫害进行实时监控。此外，果园地下还布设了多个智能土壤墒情传感器，以及土壤温度、湿度、养分检测仪，实时检测墒情及土壤成份。
“新型职业农民通过智慧生态无人农场指控中心的云平台远程操控，就可以指挥无人农机进行耕、种、管、收等全程无人机械化、精准化、规模化作业，既节约了人力和时间成本，又避免了过去大水、大肥、大药对生态环境造成的破坏，成为生态、绿色、高效、智慧农业种植新模式。”张伟说。
传统农业的生产管理弊端在于很难实现标准化，“生态无人农场中以智慧果园”把生产企业用数字武装起来，通过建设数字平台，企业管理者可以将任务、执行结果、投入品使用、生产计划、采收活动、使用数字信息管理起来，企业的标准化管理更加轻松高效，真正实现新时代农业生产的数字转型和升级。
在生产模式的更新之下，沂源县农业现代化建设呼之欲出。当地*府从农业经济转型与管理模式变革入手，充分发挥*府主导作用，在全省率先成立国有公司——沂源县乡村振兴发展投资集团，全力探索建立“1（县农发集团）+3（数字农业农村大数据中心、大宗农产品交易中心、农村产权交易中心）+12（镇子公司）+N（村*支部领办合作社）”项目共建共担共享整体推进模式，以更大格局、更宽视野、更强力度、更实举措加快推动产业转型，聚集推动六大板块，即农业标准化大基地、大加工、大冷链、大数据、大品牌、大融合全产业链发展。
与此同时，沂源县抢抓建设国家级电子商务进农村综合示范县机遇，通过国有农发集团参股控股，引导金融资金和社会资本倾斜支持农产品深加工、仓储、冷链物流等领域农业龙头企业发展，鼓励果山园、华盛等有条件的龙头企业建设智能选果线，提升苹果分选精准度和冷藏冷运能力，累计培育飞龙食品、尊海食品等农业龙头企业30余家。
“通过智慧果园的建设，苹果园亩产量达到公斤以上，优质果率90%以上，减少用水用肥80%，亩收入达元，比传统农业整体提高40%以上。”张伟介绍，“在我们的示范带动下，发展了亩数字果园，培育手机种植人员人。”
订单种植模式
为农业注入金融活水
6月10日上午，位于沂源县大张庄镇的山东尊海食品集团有限公司（下称“尊海集团”）生产车间内，自动化生产线持续运转，加工的果蔬脆片、冻干蔬菜汤等产品在工作人员的精心检验下，迅速封装。这些食品将销往青岛、北京等全国31个省市，还远销一带一路多个国家，已覆盖全国多家经销商。
据了解，尊海集团以“公司+基地+农户”的产业化运营模式，通过土地流转和订单农业的方式，在沂源县大张庄镇、鲁村镇、南鲁山镇、悦庄镇建设了亩*秋葵、马铃薯、萝卜等6大板块一村一品标准化种植基地，带动多户农民增收，吸纳了多名农村劳动力在公司稳定就业，月均收入达到元。
山东尊海食品集团有限公司董事长陈长海介绍，“尊集团产业扶贫项目实行差异化分红，年以来累计实现总收益65万元，其中43.5万元用于贫困户分红，覆盖35个村户人次。”
“我们村一直与山东尊海有长期的合作关系，去年尊海从我村定向收购了30万斤蜜薯，今年想着增加新种植项目，像秋葵、藕、辣椒，在尊海的扶持下合作一个加工车间，进一步地增加农民收入。”沂源县悦庄镇赵家峪村*支部书记、村委会主任徐统钢信心满满地说，尊海集团与农户签订合同，按高于市场价10%左右的价格收购，大大提高了农民种植的热情和抗风险能力。
依靠沂源水果蔬菜资源优势，尊海集团牢牢把控质量关口，从材料的选择和工艺的革新两方面入手，一个村种植一个农产品，发展一个农业合作社，开展标准化种植，从种植到处理到加工成品、包装销售采用了多种先进设备，通过深加工大大提升了产品的附加值。
从原材料到产品上市，一路精选优制的尊海食品既保持了原蔬菜水果的色、香、味和营养成分，同时具有松脆的口感、低脂肪、低热量等特点，正日益受到市场青睐，迎来广阔的发展前景，也无疑为沂源农产品增值趟出了一条新路子。
在“龙头企业+合作社+基地+农户”产业化联合体发展模式带动下，沂源县大张庄镇把田地作为食品产业的第一生产车间，让农民成为食品产业的一线工人，实现了绿色化种养、标准化管控。
“下一步，公司将继续依托‘企业+合作社+农户’的模式，坚持农业产业化经营道路，充分利用当地优异的自然资源，扩大种植规模，带动更多的父老乡亲增收致富。”陈长海说。