秋葵鸡蛋炒虾仁富含丰富的膳食纤维和优质蛋白质,能够补充人体所需的营养成分,老少皆宜
By卢小厨美食
用料秋葵适量鸡蛋个虾仁适量做法步骤1、准备好以上食材
、将秋葵切成片状
3、起锅烧油,放入生姜片爆香
4、放入虾仁炒至8-9成熟
5、鸡蛋下入锅中划成蛋花
6、下入虾仁
7、下入切好的秋葵
8、开始调味:8克、10克、1克轻盐原汁酱油各1勺翻拌均匀炒熟即可
9、一盘鲜香入味的秋葵鸡蛋炒虾仁就做好了
小贴士整盘菜不用放一颗盐也好吃,轻盐最健康,健康饮食健康养生。
秋葵的营养功效1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.入药
*秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵的饮食禁忌秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、