可爱的吃货们,大家晚上好啊
上次给大家推荐了香菇烧鸡腿,
众吃货们的反响很是热烈啊~
昨天是荤菜,今天就来一个花荤吧!
没错,就是秋葵炒蛋!
可爱的吃货们快接招吧~
一、食材
(1)原料:秋葵,鸡蛋,红辣椒
(2)调料:食用油,盐
二、做法
(1)准备好原材料
(2)烧锅开水,放入适量的盐和油,将*秋葵焯水;
(3)焯过水的*秋葵切成段;红辣椒也切成圈;鸡蛋加入适量的盐打散;
(4)烧热锅,加入适量的油,将打散的鸡蛋放入;
(5)待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片,盛入碗中
(6)再将锅烧热,放入少量的油,下入*秋葵和红辣椒圈一起翻炒;
(7)翻炒两下后加入适量的盐调味;
(8)再加入炒好的鸡蛋;
(9)翻炒均匀即可,盛入碗中。
大熊提示:
营养美味的秋葵炒蛋,简单易学,没有很多调料,老人小孩都适宜哦~