秋葵厚蛋烧
By清水淡竹
*绿相间，蛋香秋葵鲜嫩，养眼又营养。
原料：鸡蛋、秋葵、油、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、秋葵清洗，鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
第2步、锅中放水烧开，加少许盐，放入秋葵焯水2分钟。
第3步、捞出切去蒂。
第4步、不粘锅放油，倒入蛋液摊成蛋皮，放入秋葵卷起。
第5步、卷好的秋葵蛋卷放在一边，再倒入蛋液摊平，继续把原来的蛋卷再卷起。
第6步、全部蛋液做完，卷成蛋卷。
第7步、取出放案板上切段。
第8步、*绿相间，蛋香秋葵鲜嫩。
来自美食天下清水淡竹的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎