今天小编向大家介绍一道非常美味的胡萝卜肉片炒秋葵的家常做法，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
1.主料:胡萝卜1根秋葵10根猪瘦肉g
2.辅料:油适量盐适量姜适量酱油适量玉米淀粉适量大蒜适量
二、胡萝卜秋葵炒肉片的具体做法：
1.准备好食材。
2.瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。腌制1个小时。
3.胡萝卜去皮、秋葵去掉顶部，然后切小块。
4.下油锅。
5.把瘦肉爆香。
6.放进胡萝卜一同翻炒。
7.接着倒进秋葵一同翻炒。
8.加进少许清水。
9.加上少许盐。
10.最后加上少许酱油进行调味。翻炒至熟。
家庭小贴士：
1幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。
2花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
3*秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生；果胶和多糖等组成的粘性物质，对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用，适当多食可增强性功能，还可以增强人体的耐力。
4*秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。