秋葵又名*秋葵，原产地是中国和日本。喜温暖湿润和阳光充足的环境，不耐寒，畏积水和风吹，宜在疏松肥沃扣排水良好的沙壤土中生长。
最佳的种植时间为春末夏初，育苗时间一般在3月底至4月中旬，在阳畦（苗床的一种，设在向阳的地方，四周用土培成框，北面或四周安上风障，利用阳光加温）或日光温室里播种。7月至10月份就可以收获了。
秋葵属于直根系蔬菜，最好直播，育苗也可以。在秋葵出苗后要进行松土并进行锄草以使根系生长，如果特别干旱可以浇小水，保持土壤的湿润，随水追肥，花荚期以氮肥为主磷钾肥为辅。
秋葵进入生长旺盛期时需要剪除部分叶片以及植株内部的分枝，并进行打顶摘心处理。这样不仅可以减少多余枝叶消耗养分，集中养分供给给坐果和果实膨大。当秋葵的果实长到8-10公分时，是最佳采收期。