红秋葵，是一种源自美国东部的果实外皮为红色的蔬菜。红秋葵在市场上还并不常见。我们通常见到的秋葵都是绿色的，虽然名字叫*秋葵。红秋葵因其外表而得名，红秋葵有着能迅速消除疲劳恢复体力的作用，此外，红秋葵果肉中含有的果胶等物质，还有着助消化的作用。但是红秋葵有这些优点，为什么没有在我国大面积推广种植呢？原因大概有三点：
1.未被大家熟知
在人们的意识中，通常意义上的秋葵，就是指*秋葵。而红色的秋葵，就如同众多*色玉米中的一些紫色玉米，可以有，但并未形成主流。市场上大家接不接受也无从知晓，所以许多农民由于并不知道有这个品种，或者出去市场上的保守，因此并没有选择种植红秋葵。
2.产量问题
红秋葵相对于*秋葵来说，产量较低。虽然说产量较低，但是红秋葵的亩产也能在斤以上。不过由于红秋葵的价格与*秋葵差不多，虽然有些饭店会将红秋葵卖的更贵一些。但是从农民手中收购的价格，并没有高出很多。因此，许多农民还是会选择种植普通百姓都接受，销量有保障的*秋葵。
3.种植难度问题
红秋葵相对于*秋葵来说，种植条件要稍微苛刻一些。红秋葵喜肥沃、深厚和排水良好的黏质壤土或钙质土。红秋葵的吸肥性强，不太适宜连作。
综上所述，就是红秋葵并没有流行开来的原因。不过，随着人们生活水平的不断提高，对吃的要求，也从果腹变成了色香味等多方面都要符合。并且，许多人对于吃更是要求要吃出新奇，吃出不同。因此红秋葵作为秋葵中的异类，还是可以尝试着搭配种植。等市场成熟了再规模化种植，以免造成积压。
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