秋葵，名字里就带一个秋字，秋天吃秋葵对于那些肠胃不好的、或者是经常消化不良的朋友焖，那是特别的适合的，当然啦不光男性，就连那些爱美的女性朋友也千万不要错过哦！秋葵可是有美肤养颜的美容功效恩。锦葵科一年生草本植物。形象是茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花*色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。
而且秋葵还是一种非常好吃的东西，但是一定要学清晰与制作。那么，大家知道怎么做秋葵会更加的美文呢？今天小编就来为大家聊一聊秋葵的好吃做法，大家往下看~
首先，就是要处理好新鲜的秋葵，然后我们就要清洗秋葵啦。秋葵的绒毛表面有许多小绒毛，但它们是用清水冲洗的，所以脏东西很容易留在绒毛里。洗的时候，我们可以在秋葵的表面撒上一把盐，然后用手搓揉，用清水浸泡。这将确保秋葵被彻底清洗。而那些洗掉花梗后，表面的边缘也可以用一把剥皮的小刀去皮，这样味道就更好了。洗完之后焯水，水开之后，倒入秋葵，焯3分钟。然后捞出，倒入冷水中备用。
第二步：准备料汁
选择生姜一小块切成姜丝，大蒜2颗切成蒜末，装进碗里。然后在自己的碗里再加入大约2勺生抽、1勺醋、半勺蚝油、1勺白砂糖，搅拌均匀。上面的步骤都做完辣以后，就再在锅里烧一点油，把油加热，倒在酱汁上面，将它们搅拌均匀。料汁油后浇在特别好吃，你可以试试这个独家配方呦，不仅秋葵，其他蔬菜可以用！这这是非常的美味的，让你吃不不一样的味道。
第三步：拌秋葵
*秋葵从干净的水中捞出以后，切成平均的两半，摆在盘中，倒入美味的料汁耗油才能吃的，冷拌秋葵准备好了，秋天的天气还是很热的，吃上一些凉快的蔬菜来缓解炎热，非常不错的，而且好吃还是不油腻的人！
好啦，以上就是秋葵简单美味的制作方法，大家学会了吗？欢迎评论区留言卡扣，一起和大家聊一聊你自己的学菜经验和一些自己山上的美味佳肴，一起教一教大家吧！