黄蜀葵

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在家吃饭秋葵这样炒超好吃,有抗氧化功 [复制链接]

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多一种途径,多一种表达

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秋葵属于低能量食物,长期适量吃它既不会增加体重,又可以平衡身体,而且*秋葵的*酮的含量为2.8%,既可以抗氧化、还可以防衰老。

今天我们就用秋葵来做一道好吃的——

秋葵炒鸡丁

食材

秋葵克

鸡胸肉克

黑胡椒适量

料酒一汤匙

淀粉5克

生抽二茶匙

橄榄油适量

盐适量

辣椒酱一茶匙

做法

将鸡胸肉切丁,加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀,放在一边腌20分钟;

秋葵洗净,用少许盐在秋葵表面揉搓,去除表面茸毛;

秋葵切去蒂部并切丁;

锅内倒橄榄油加至五成热,放入腌制好的鸡丁,中火翻炒至变色;

锅中加入秋葵丁翻炒,加入一茶匙盐;

锅中倒入两茶匙生抽,再加一茶勺辣椒酱(这个可根据个人喜好不加)翻炒均匀,直至原料熟即可;

装碗,开吃!

神计报税

申报姐

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