刘军连是北京哪个医院皮肤科医生 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/o4t59w2/7月推荐食材：遇见这款全身是宝的食物，消暑祛湿健脾胃
七月相逢要猛吃，浑身上下都是宝贝，一夏二湿三健脾胃，莫要错过！
莲藕不但爽口爽口，还含有丰富的营养物质，具有清热解毒、祛湿、健脾、补气血的作用。莲藕含有丰富的营养成分，如膳食纤维、维他命C、维生素B、铁和钾等。这是一种很好的水果，是一种很好的水果，也是一种很好的水果。接下来，我们要和大家一起分享两种好吃的莲藕做法。
菜谱一：藕片带子配秋葵木耳
莲藕克，秋葵克，青椒一个，黑木耳50克，大蒜2瓣，姜，食用油，盐，酱油，鸡汤。
特定的步骤
预备步骤1：黑木耳先用热水浸泡，然后清洗干净，去掉蒂，然后剁成小片，莲藕洗净，切成5cm见方的块状，黄秋葵洗净去蒂，青辣椒切成十字片，洗净去籽，切丝，大蒜和生姜剁成碎末，待用。
2.炒料：将适量的油倒入镬内，将姜、蒜烧热，再放入藕片及木耳，翻炒2至3分钟，再放入黄秋葵及红辣椒，再翻炒2分钟。
3.调料：加入适量的盐，酱油，鸡精，拌匀后盛盘。
这道菜颜色鲜亮、脆嫩、营养丰富。莲藕、秋葵的鲜嫩与黑木耳的柔软搭配在一起，绿辣椒的加入更是令人耳目一新。此菜既清热利湿，又能健脾，是夏日难得的美食。
烹调小贴士：切好的藕要放入淡盐水里泡上数分钟，以免颜色变黄；黄秋葵最好不要烹制过久，这样可以保留它的松脆味道；香菇浸水后，必须将其彻底洗净，以除去其中的杂质。
菜谱二：藕荷米排骨汤
莲藕克，排骨克，薏米50克，胡萝卜1根，生姜3片，枸杞，盐和水。
执行程序：
1.将排骨清洗干净，飞水去血；薏米用水浸1小时，洗净切块，藕洗净切条；胡萝卜削去外皮，切成指甲盖大小，枸杞洗净，切块。
2.煲汤：在一个大汤盆里，加适量的水，把排骨、姜放进去，大火煮沸，改小火焖30分钟，然后放入薏米、胡萝卜片，再焖30分钟，最后，把莲藕、枸杞放进去，再焖10分钟。
3.调料：加入盐，拌匀即可食用。
这汤既爽口又有营养。藕的脆，胡萝卜的甜，薏米的香，浓的排骨的香，这道汤不但有消暑祛湿的功效，而且还可以补脾养胃，是夏日的好菜。
烹调小窍门：煮过的肋排可以去掉里面的杂质，保持汤的清亮；把薏米泡在水里，可以减少煮制的时间，提味；藕丝不能太早放入，否则会使其脆爽可口。
莲藕是一种时令蔬菜，因其营养价值高、烹调方式多而成为人们餐桌上的一道美食。不管是用水煮，还是用它来做汤，都会给你不同的感受。夏日炎炎，不妨试试不同的莲藕做法，给自己的身体带来更多的好处。
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