北京白癜风治疗医院 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/yufangbaojian/36669.html秋葵是一种一年生草本植物,也叫黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。它也被称为植物界的伟哥。三伏天气巨热难挡,快手简单健康的凉拌菜成了我们的餐桌上的抢手菜。凉拌秋葵制作方法非常简单。我买了几根秋葵,两块五毛钱。
凉拌秋葵制作很简单,几步就能做出滑嫩脆爽的秋葵。
准备材料:秋葵大蒜葱油生抽醋糖小红椒凉开水
先将蒜切泥,小红椒切碎拌匀,然后再熬葱油,熬好的葱油乘热倒入蒜泥调料碗中;
秋葵洗干净后备用。起锅烧热水,将秋葵入滚水中煮2分钟左右捞起。
将秋葵沥干水份,再入凉开水中浸泡片刻;
捞起秋葵,去头去尾,以滚刀法切成小段摆放盘中,再将调好的凉拌汁倒入盘中,加入醋、生抽,白糖拌匀即可