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河南科技报防汛抗灾系列科普之十一秋葵 [复制链接]

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「本文来源:河南科技报」

*秋葵又名秋葵、羊角豆,是锦葵科秋葵属的1年生或多年生草本植物。主要以嫩果供食用,嫩荚、叶、芽等也可食用。*秋葵的嫩果肉质柔嫩,含有果胶等黏性物质,能帮助消化,保护肠胃和肝脏,并具有增强人体耐力和强肾补虚的作用,是一种新兴的保健型蔬菜,种植面积正逐年增加。*秋葵的根为直根系,主根比较发达;根木质化,耐旱不耐涝。雨季来临之际郑州地区6-8月正值露地*秋葵收获最盛期。

一、雨季来临前准备工作

1、应注意排水,挖好排水沟防止死棵。进行除草工作,一般露天种植的地里杂草会很多,因此首先要把这项工作给做到位,预防的就是由于杂草而形成的积水现象的发生,当然这也是做好排水沟的基础所在。排水沟一定要有坡度,这样有利于出现大雨、暴雨的降雨情况时,排水效果好,还有就是先做好了除草的工作,、排水小沟才会很顺畅的进行排水工作了。

2、要结合中耕、清沟等进行壅根培土,以利根系伸长,使植株

生长稳健,防止倒伏。*秋葵进入盛果期后,植株出叶加快,应及时摘除无效老叶、残叶,以利通风透光。*秋葵根深株稳,一般不存在倒伏问题,但入夏以后,暴雨多繁,也有倒伏和折断的危险,应插木棍或竹竿,与主杆绑牢,防止损失。

二、雨季过后采取措施

1、及时排除积水,中耕松土。对受灾较轻地块,要尽快疏通莱

田排水沟渠,排除积水,清除田间过水淤泥。待菜田土壤稍干后要及时中耕松土,改善土壤物理性质,防止土壤板结,提高土壤透气、渗水能力,促进根系生长发育,尽快恢复生长。

加强田间管理,促进高产稳产。雨后要及时帮扶倒伏的秋葵

植株,加固竹竿,清除残枝病果,清理粘附在茎叶上的淤泥,增强光合作用,并适时中耕培土、增强抗倒力。还有由于暴雨过后田间肥料流失较严重,加之蔬菜根系受淹后活力下降,吸收肥水能力降低,要及时追肥;建议积水排出后,少量多次施用肥料,如氨基酸、腐植酸或甲壳素等生根性肥料,冲施或灌根。同时要增加有机肥、菌剂菌肥的用量,同时注重中微量元素的施用,这样不但养分全面,而且提高了土壤有益生物菌的数量,缓解根系由于水淹带来的伤害。一般雨后每亩在追施尿素5~10公斤、过磷酸钙10~15公斤即可,合并着叶面喷肥;可用0.3%~05%的磷酸二氢钾和0.3%的尿素和芸苔素内脂混合溶液等喷施叶面,隔7~10天喷1次,连喷2~3次,以促使植株再生长,增强叶片光合作用,提高产量,防止植株早衰。

3、病虫害防治。雨后高温,高湿是制约蔬菜正常生长的两个环境

因素,很容易导致蔬菜出现沤根,徒长等不良现象,同时也为病虫害的侵染和发生创造了有利条件采用一些蔬菜用的激素和叶面肥来提升本身的长势和抵抗力。最常用的就是喷施芸苔素和一些叶面肥(氨基酸钙、磷酸二氢钾)。雨后注意田间排水,及时中耕,让被淹根系吸收氧气,防治厌氧呼吸生成有害物质。防治秋葵褐斑病或叶斑病,发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂~倍液喷雾防治2~3次。病毒病防治用20%盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂倍液或0.5%菇类蛋白多糖(抗毒剂1号)水剂倍液或10%混合脂肪酸(83增抗剂)水乳剂倍液喷雾防治,7d喷1次,连喷2~3次。

4、抢收补种。暴风雨来临时对成熟或即将成熟的果荚要及早抢

收,投放市场出售,从而减少损失。对被毁绝收田块要及早安排下茬作物生产,应及早补播或改种。

(1)露地蔬菜。可直播大白菜、小白菜、芹菜、油麦、油菜茴香、莙达等叶菜,以及秋*瓜、秋芸豆、萝卜等蔬菜。也可定植菜花、甘蓝等蔬菜。

(2)在河南省的大部地区,秋延后的大棚番茄、茄子和辣椒可在8月上旬定植,*瓜可在8月中旬定植或8月上旬直播,西葫芦可在8月中旬直播或8月下旬定植;日光温室的秋冬茬果菜可以在8月下旬到9月下旬定植。这些都需要提前育苗和向育苗场定苗,茄果类苗龄一般25-35天,*瓜和西葫芦苗龄在20-25天。

(河南省辣椒产业科技特派员服务团成员陈曼)

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